En iyi Köfte, Konya 73.40

Köfteci Numan Usta - Karatay, Konya Hakkında

1954 yılında Mevlana Müzesi’nin yakınlarında Numan Dikmen tarafından yapılan köfteler, kısa sürede önce esnafların daha sonra da halkın arasında nam salmış. Özellikle Acılı Arap Köftesi, tüm tadanların beğenisini kazanmış. Bu yüzden, Numan Usta daha büyük bir alan ihtiyaç duymuş ve İstiklal Caddesi’nde bir dükkâna geçmiş. Şimdi burayı oğulları işletiyor. Burası; küçük, salaş, eski aile lokantalarından. Dizaynın önemi yok, ben lezzete ve hizmete önem veririm diyorsanız, Numan Usta’nın köftelerini mutlaka tatmalısınız.