En iyi Döner, Sivas 85.38

Has Döner - Merkez, Sivas Hakkında

Türk Mutfağının geleneksel lezzetleri arasında yerini alan Döner, Sivas’a gelindiğinde Has Döner’de yenir. Yarım asırlık geçmişse sahip işletme, Nurettin Aksoy tarafından baba mesleği olarak yürütülüyor. Sektöre daha çocuk yaşlardan itibaren dahil olan işletme sahibi, döner konusunda uzman bir isim.

Sivas’ın dönerde marka yüzü olmayı amaç edinen işletme, lezzet kalitesiyle farkını kolayca ortaya çıkarıyor.

 Odun ateşinde pişen döner, sulu kıvamı ile yiyenlerin damaklarında unutulmaz bir yer ediyor.

Burası, gecenin ilerleyen saatlerine kadar yoğun bir tempoyla çalışıyor. 100’ü aşkın güler yüzlü personeli ile kaliteli hizmet anlayışından asla ödün vermiyor.

Sivas’ta yer alan diğer şubesi de yaklaşık 250 kişilik dev bir kadroya sahip. Has Döner, Nurettin Aksoy’un 10 yaşlarında başlayan çıraklığının ustalık eseri olarak hizmet veriyor.

Et seçiminde yalnızca bir kasaba bağlı kalmayan işletme, döner lezzetini ortaya çıkaran etleri, 12 farklı kasaptan temin ediyor.

Seçilen kaliteli etler, işletme mutfağındaki döner ustalarınca işlenerek enfes döner kıvamına getiriliyor.

İşin sırrı, marinasyon, dinlenme ve terbiyesinde bulunuyor. Nurettin Aksoy, gıda mühendislerinin onayı olmayan hiçbir ürünü, işletmesinde bulundurmuyor.

Önce sağlık ve hijyen sloganıyla yola çıkan mekân, döner severleri aynı çatı altında buluşturmayı amaç ediniyor.

Yılların verdiği lezzet ustalığını, lezzetlerine yansıtmayı başaran Has Döner, soğuk bir şehirde sıcak döner yemenin keyfini sizlere sunuyor.

1500 metrekarelik alana sahip mekânı ile konforlu oturma alanlarından oluşuyor.

Burada servis edilen dönerlerin konulacağı tabaklar, mangal ateşinde ısıtarak masanıza servis ediliyor. Ne yediğinizi bilerek güvenle gelebileceğiniz Has Döner, ev ve iş yerlerine de paket hizmeti veriyor. Ferah bir ortamda, lezzetli seçenekler ile karnınızı doyurma keyfini burada sürebilirsiniz.