En iyi Et Restoranı, Trabzon 92.40

Sultans Restaurant - Yomra, Trabzon Hakkında

1954 yılında Dede Mustafa Saka tarafından başlatılan lezzet serüveninin torunlar tarafından sürdürülmesi ile Sultan’s Mangalbaşı hizmete açıldı. Saka Ailesi, dedelerinden öğrendikleri püf noktaları uyguladıklarını ve babalarından aldıkları nasihatleri fener olarak kullandıklarını söylüyor. Ayrıca bu lezzet sırrının yıllara dayandığını vurgulayarak, Sultan adının onlara emanet olduğunu yineliyorlar.

Sultan Sofrası, Ciğerci Sultan ve Sultan’s Mangalbaşı ile hizmete devam eden Saka Ailesi’nin özellikle Sultan’s Mangalbaşı ile büyük bir ivme yakaladığını belirtmek gerekiyor. Bu ivme; mekân kalitesi, menü çeşitliliği ve hizmet anlayışıyla sağlanıyor. Mangalbaşı misafirlerine kahvaltı, balık, aperatifler, mezeler, kebap ve ızgara çeşitleri sunuyor. Ayrıca kendi etini kendi pişirmek isteyen misafirler için çiğ menü seçeneği bulunuyor. Restoranda, bu seçeneği tercih eden misafirler için oluşturulmuş şık ve büyük bir özel alan mevcut.

Bizce Sultan’s’a gelindiğinizde, bir değişiklik yapıp bu olanaktan faydalanmalı ve menüden dilediğiniz eti sipariş ederek kendiniz pişirmelisiniz. Tabi birkaç meze söylemeyi de ihmal etmemelisiniz. Yemekten sonra bahçe kısmına geçerek çayınızı ve nargilenizi söylemeli, keyfinize ara vermeden burada devam etmelisiniz.